黒麹もろみ酢との出会い

こんにちは！

沖縄げんき、健康オタクのかたやまぁ～まです。

皆さんお元気ですか？

今日は「もろみ酢との出会い」についてお話しますね。

2012年秋頃だったかなぁ～???　記憶は曖昧ですが。。。

ヒデキチから、突然「かたやまぁ～ま、アミノ酸飲みますか？」って言われ渡されたのが、白い粉の入った怪しい袋でした。見た目は片栗粉、香りはお酒？独特の香りでした。取り敢えずいただけるならと貰い「何これ？」って聞いたら、泡盛の残渣です･･･。あとは細かい説明もなく渡されました。これが、私の「黒麹醪酢」との出会いです。何も感動なしの出会いでした。（笑）

どのぐらい飲むのか？いつ飲むのか？本当に何も説明は無かったんですよ。

家に持ち帰り、さてさて、この粉どうやって飲もうかなぁ～？いろいろ考えました。

カプセルに入れるのは面倒だし、そのままだと咽て飲みにくいし、オブラートは好きじゃないし、考えたあげくヨーグルトに入れて食べることにしました。毎朝、無糖のヨーグルトに黄な粉を入れて食べていたので、そこに大さじ一杯ほどアミノ酸をプラスして食べることにしました。食べやすかったですよ！後々「もろみ酢の粉」って言うようになりましたが、最初はアミノ酸と言っていました。液体の「もろみ酢」もヒデキチから貰って飲んでみましたが、私は粉のほうが好きでしたね。今は製品化されたカプセルを飲んでいますが、先日のヒデキチのブログ「もろみ酢スムージー」を読んで、久しぶりにカプセルを開けてヨーグルトに入れて食べました。すごく美味しいわけではありませんが、カプセルに入っていると薬ぽく感じたり、飲みにくさを感じこともありますよね。たまには粉のまま食べるのもありですね！

皆さんはカプセル派？それとも粉派？

粉から食べはじめ、今も毎日飲んでいます！！